Der Gesundheitstipp des Tages: Haferflocken sind Alleskönner. Und sie machen schön!
Aber der Reihe nach. Haferflocken helfen beim abnehmen. Trotz der rund 360 kcal auf 100 Gramm sorgen sie durch den hohen Ballaststoff und Eiweßgehalt für lang anhaltende Sättigung. Die Langkettigen Kohlehydrate sorgen dafür, dass der Insulinspiegel kaum ansteigt. Dadurch sind Heißhungerattacken nach einem Haferflockenfrühstück nahezu ausgeschlossen.
Zusätzlich sind Haferflocken natürlich auch außerordentlich gesund.. Sie enthalten gleich mehrere Vitamine und insbesondere große Mengen B1, das wichtig für unser Immunsystem ist.. Mit dem ebenfalls enthaltenen Anti-Aging Vitamin E, mit großen Mengen Biotin, das wir für Haare und Nägel brauchen und dem enthaltenen Zink für ein besseres Hautbild sorgen die leckeren Flocken tatsächlich dafür, dass wir besser aussehen.
Ebenfalls decken sie bereits einen großen Teil unseres Bedarfs an Kupfer, Mangan, Magnesium und Phosphor, außerdem enthalten sie sogar mehr Eisen im Vegleich zu Fleisch.Das Beste: Haferflocken sind schnell zuzubereiten und werden oft in Kombination mit anderen gesunden Lebensmitteln wie Obst, Nüssen oder Quark kombiniert. Empfehlung: täglich 50 Gramm essen.
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